Izmjenjivač topline strugane površine (SSHE) vrsta je izmjenjivača topline koji se koristi za zagrijavanje ili hlađenje visoko viskoznih ili ljepljivih tekućina koje se ne mogu učinkovito obraditi u tradicionalnim izmjenjivačima topline.SSHE se sastoji od cilindrične ljuske koja sadrži rotirajuću središnju osovinu s više oštrica strugača pričvršćenih na nju.
Visoko viskozna tekućina uvodi se u cilindar, a rotirajuće oštrice strugača pomiču tekućinu duž unutarnjih stijenki cilindra.Tekućina se zagrijava ili hladi vanjskim medijem za prijenos topline koji teče kroz omotač izmjenjivača.Dok se tekućina kreće duž unutarnjih stijenki cilindra, lopatice je neprekidno stružu, što sprječava stvaranje naslaga sloja na površini za prijenos topline i potiče učinkovit prijenos topline.
Izmjenjivač topline sa struganom površinom obično se koristi u prehrambenoj industriji za preradu proizvoda kao što su čokolada, sir, mast, med, umak i margarin.Također se koristi u drugim industrijama za preradu proizvoda kao što su polimeri, ljepila i petrokemija.SSHE je omiljen zbog svoje sposobnosti rukovanja visoko viskoznim tekućinama s minimalnim onečišćenjem, što rezultira većom učinkovitošću i dužim radnim vremenom od tradicionalnih izmjenjivača topline.
Vrijeme objave: 24. veljače 2023