Shortening/Ghee proizvodna linija Kineski proizvođač

Skraćivanje/Linija za proizvodnju ghee-a Istaknuta slika proizvođača iz Kine

Kratki opis:

Shortening i Ghee vrlo su popularni u pekarskoj industriji， sirovina uključuje palmino ulje, biljna ulja, životinjsku mast, djelomično hidrogenizirana ulja i masti, morska ulja, ulje palminih koštica, mast, goveđi loj, palmin stearin, kokosovo ulje itd.

Model:SPM-1000/2000

Marka: SP

Pošaljite nam e-poštu

Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Linija za proizvodnju masti i gheeja

Skraćivanje Ghee Linija za proizvodnju Kina Manufacturer003

Glavni proizvodni proces za skraćivanje je Mjerenje——Proporcija sastojaka——Filtracija——Emulzifikacija——Kristalizacija——Gnječenje pomoću klinastog rotora——Punjenje i pakiranje. Oprema koja čini proizvodni pogon Shorteninga uključuje Votatore, izmjenjivač topline strugane površine, gnječilicu, Pin rotor, stroj za punjenje i pakiranje mastika, homogenizator, spremnik za emulgiranje, spremnik za doziranje, visokotlačnu pumpu, sterilizator, rashladni kompresor, rashladnu jedinicu, hlađenje toranj, itd.

Gdje SPA + SPB + SPC jedinice ili SPX-Plus + SPB + SPCH jedinice formiraju liniju za kristalizaciju masti, koja može proizvoditi maslac, biljni ghee i druge proizvode od maslaca.

Struktura stroja za izradu skraćivanja SPA serije SSHE je jedinstvena. Nakon mnogo godina optimizacije, ima visoku stabilnost opreme, finoća i završna obrada proizvoda za skraćivanje vodeći su u Kini.

Općenito, proizvodni proces margarina/šorteninga (ghee) serije SP je:

ShorteningGhee proizvodna linija Kineski proizvođač01

1. Mješavine ulja i masti te vodena faza prethodno se izvažu u dvije posude za držanje i miješanje emulzije. Miješanje u posudama za držanje/miješanje vrši se mjernim ćelijama kojima upravlja PLC kontrolni sustav.

2. Obradom miješanja upravlja logičko računalo sa zaslonom osjetljivim na dodir. Svaki spremnik za miješanje/proizvodnju opremljen je mješalicom visokog smicanja za emulgiranje uljne i vodene faze.

3. Mikser je opremljen pogonom s promjenjivom brzinom za smanjenje brzine za lagano miješanje nakon što je emulgiranje obavljeno. Dva će se spremnika naizmjenično koristiti kao proizvodni spremnik i spremnik za emulgiranje.

4. Proizvodni spremnik također će funkcionirati kao recikliranje bilo kojeg proizvoda s proizvodne linije. Proizvodni spremnik bit će spremnik vode/kemijskih sredstava za čišćenje linije i sanitaciju.

5. Emulzija iz proizvodnog spremnika proći će kroz dvostruki filtar/cijedilo kako bi se osiguralo da krutina neće proći u konačni proizvod (GMP zahtjev).

6. Filtar/cjedilo radi alternativno za čišćenje filtera. Filtrirana emulzija zatim prolazi kroz pasterizator (GMP zahtjev) koji se sastoji od tri dijela od dva pločasta grijača i jedne cijevi za zadržavanje.

7. Prvi pločasti grijač će zagrijati uljnu emulziju do temperature pasterizacije prije prolaska kroz retencijsku cijev kako bi se osiguralo potrebno vrijeme zadržavanja.

8. Svako zagrijavanje emulzije ispod potrebne temperature pasterizacije bit će reciklirano natrag u proizvodni spremnik.

9 Pasterizirana uljna emulzija će ući u rashladni pločasti izmjenjivač topline kako bi se ohladila na približno 5 ~ 7 stupnjeva C iznad točke taljenja ulja kako bi se smanjila energija hlađenja.

10. Pločasti grijač se zagrijava sustavom tople vode s regulacijom temperature. Hlađenje ploče se vrši vodom iz rashladnog tornja s automatskim ventilom za regulaciju temperature i PID petljama.

11. Pumpanje/prijenos emulzije do ove točke obavlja jedna visokotlačna pumpa. Emulzija se različitim redoslijedom dovodi u Votator jedinicu i pinski rotor, a zatim snižava temperaturu na željenu izlaznu temperaturu za proizvodnju potrebnih margarina/proizvoda masti.

12. Polukruto ulje koje izlazi iz stroja za votator će se pakirati ili puniti pomoću stroja za punjenje i pakiranje margarina.

Najbolja cijena Votatora

Od 2004. godine ShiPU Machinery fokusira se na područje izmjenjivača topline sa struganom površinom. Naši izmjenjivači topline strugane površine imaju vrlo visoku reputaciju i reputaciju na azijskom tržištu. Shipu Machinery je dugo vremena nudio strojeve po najpovoljnijim cijenama za pekarsku industriju, prehrambenu industriju i industriju mliječnih proizvoda, kao što su Fonterra grupa, Wilmar grupa, Puratos, AB Mauri itd. Cijena naših strugačkih izmjenjivača topline je samo oko 20%-30% sličnih proizvoda u Europi i Americi, a pozdravljaju ga mnoge tvornice. Proizvodni pogon koristi kvalitetne i jeftine izmjenjivače topline sa struganom površinom serije SP proizvedene u Kini za brzo povećanje proizvodnog kapaciteta i smanjenje troškova proizvodnje, Roba proizvedena u njihovoj tvornici ima izvrsnu tržišnu konkurentnost i troškovne prednosti, brzo je zauzela najveći udio na tržištu.

Proizvođači hrane iz cijelog svijeta mogu kupiti izmjenjivače topline strugača izravno od SP Machinery, a proizvođači povezane opreme, instalacijske i inženjerske tvrtke također su dobrodošli da se prijave da postanu agenti naše robne marke. Nudimo kvalitetan i jeftin izmjenjivač topline sa struganom površinom po najboljoj cijeni.