Izmjenjivač topline strugane površine Kineski proizvođač
Jedinstvene značajke SP serije SSHE
1. Stroj za margarin serije SPX-Plus（izmjenjivači topline sa strugačem）
Veći pritisak, veća snaga, veći proizvodni kapacitet
Standardni dizajn tlaka od 120 bara, maksimalna snaga motora je 55 kW， Kapacitet proizvodnje margarina je do 8000 KG/h
2. SPX serija izmjenjivača topline sa struganom površinom
Viši higijenski standard, bogatija konfiguracija, može se prilagoditi
U skladu sa zahtjevima standarda 3A, mogu se odabrati razna područja noža/cijevi/osovine/grijanja, a mogu se odabrati modeli različitih veličina kako bi se podržali zahtjevi personalizirane prilagodbe
3. Stroj za proizvodnju skraćivača serije SPA (SSHE)
Veća brzina osovine, uži kanalni otvor, duži metalni strugač
Brzina rotacije osovine do 660 o/min, razmak kanala uži na 7 mm, metalni strugač dugačak do 763 mm
4. SPT serija strugača izmjenjivača topline s dvostrukom površinom
Manja brzina osovine, širi razmak kanala, veće područje izmjene topline
Niska brzina rotacije osovine do 100 o/min, razmak kanala širi do 50 mm, dvostruki površinski prijenos topline, područje prijenosa topline do 7 četvornih metara
Linija za proizvodnju margarina i masti
Margarin i mast vrlo su popularni u pekarskoj industriji， sirovina uključuje palmino ulje, biljna ulja, životinjsku mast, djelomično hidrogenizirana ulja i masti, morska ulja, ulje palminih koštica, mast, goveđi loj, palmin stearin, kokosovo ulje itd. Glavni proces proizvodnje margarina je Mjerenje——Konfiguracija sastojaka——Filtracija——Emulzifikacija——Hlađenje margarina——Gnječenje rotora——（Odmaranje）——Punjenje i pakiranje. Oprema koja čini proizvodni pogon za margarin Shortening uključuje Votatore, izmjenjivač topline strugane površine， Kneader， Pin rotor, cijev za odmor margarina, stroj za punjenje i pakiranje masti za skratenje, homogenizator, spremnik za emulgiranje, spremnik za doziranje, visokotlačnu pumpu, sterilizator, rashladni kompresor , rashladna jedinica, rashladni toranj itd.
Gdje SPA + SPB + SPC jedinice ili SPX-Plus + SPB + SPCH jedinice formiraju liniju za kristalizaciju margarina/smatrača, koja može proizvoditi stolni margarin, scorting, margarin od lisnatog tijesta i druge proizvode od maslaca. Struktura stroja za izradu skraćivanja SPA serije SSHE je jedinstvena. Nakon mnogo godina optimizacije, ima visoku stabilnost opreme, finoća i završna obrada proizvoda za skraćivanje vodeći su u Kini.
Općenito, proizvodni proces margarina/šorteninga (ghee) serije SP je:
1. Mješavine ulja i masti te vodena faza prethodno se izvažu u dvije posude za držanje i miješanje emulzije. Miješanje u posudama za držanje/miješanje vrši se mjernim ćelijama kojima upravlja PLC kontrolni sustav.
2. Obradom miješanja upravlja logičko računalo sa zaslonom osjetljivim na dodir. Svaki spremnik za miješanje/proizvodnju opremljen je mješalicom visokog smicanja za emulgiranje uljne i vodene faze.
3. Mikser je opremljen pogonom s promjenjivom brzinom za smanjenje brzine za lagano miješanje nakon što je emulgiranje obavljeno. Dva će se spremnika naizmjenično koristiti kao proizvodni spremnik i spremnik za emulgiranje.
4. Proizvodni spremnik također će funkcionirati kao recikliranje bilo kojeg proizvoda s proizvodne linije. Proizvodni spremnik bit će spremnik vode/kemijskih sredstava za čišćenje linije i sanitaciju.
5. Emulzija iz proizvodnog spremnika proći će kroz dvostruki filtar/cijedilo kako bi se osiguralo da krutina neće proći u konačni proizvod (GMP zahtjev).
6. Filtar/cjedilo radi alternativno za čišćenje filtera. Filtrirana emulzija zatim prolazi kroz pasterizator (GMP zahtjev) koji se sastoji od tri dijela od dva pločasta grijača i jedne cijevi za zadržavanje.
7. Prvi pločasti grijač će zagrijati uljnu emulziju do temperature pasterizacije prije prolaska kroz retencijsku cijev kako bi se osiguralo potrebno vrijeme zadržavanja.
8. Svako zagrijavanje emulzije ispod potrebne temperature pasterizacije bit će reciklirano natrag u proizvodni spremnik.
9 Pasterizirana uljna emulzija će ući u rashladni pločasti izmjenjivač topline kako bi se ohladila na približno 5 ~ 7 stupnjeva C iznad točke taljenja ulja kako bi se smanjila energija hlađenja.
10. Pločasti grijač se zagrijava sustavom tople vode s regulacijom temperature. Hlađenje ploče se vrši vodom iz rashladnog tornja s automatskim ventilom za regulaciju temperature i PID petljama.
11. Pumpanje/prijenos emulzije do ove točke obavlja jedna visokotlačna pumpa. Emulzija se različitim redoslijedom dovodi u Votator jedinicu i pinski rotor, a zatim snižava temperaturu na željenu izlaznu temperaturu za proizvodnju potrebnih margarina/proizvoda masti.
12. Polukruto ulje koje izlazi iz stroja za votator će se pakirati ili puniti pomoću stroja za punjenje i pakiranje margarina.
Strojni linijski sustav škroba/umaka serije SP
Mnoga pripremljena hrana ili drugi proizvodi ne postižu optimalan prijenos topline zbog svoje konzistencije. Na primjer, škrob, kamenac, glomazni, ljepljivi, ljepljivi ili kristalni proizvodi sadržani u prehrambenim proizvodima mogu brzo začepiti ili zaprljati određene dijelove izmjenjivača topline. Prednost površinskog izmjenjivača topline za otpad uključuje posebne dizajne koji ga čine uzornim izmjenjivačem topline za grijanje ili hlađenje ovih proizvoda koji oštećuju prijenos topline. Dok se proizvod pumpa u bačvu materijala izmjenjivača topline votatora, rotor i jedinica za struganje osiguravaju ravnomjernu raspodjelu temperature, stružući materijal s površine izmjenjivača topline uz kontinuirano i nježno miješanje proizvoda.
Sustav za kuhanje škroba serije SP sastoji se od dijela za grijanje, dijela za očuvanje topline i dijela za hlađenje. Ovisno o izlazu, konfigurirajte jedan ili više izmjenjivača topline za otpad. Nakon što se kaša škroba dozira u spremnik za doziranje, pumpa se u sustav za kuhanje kroz pumpu za napajanje. Votatorski izmjenjivač topline serije SP koristio je paru kao medij za zagrijavanje za zagrijavanje kaše škroba od 25°C do 85°C, nakon čega je kaša škroba držana u odjeljku za držanje 2 minute. Materijal je ohlađen s 85°C na 65°C pomoću SSHE kao rashladnog uređaja i korištenjem etilen glikola kao rashladnog medija. Ohlađeni materijal ide u sljedeću sekciju. Cijeli sustav može se očistiti CIP ili SIP kako bi se osigurao higijenski indeks cijelog sustava.
SPX linija strojeva za kremu/majonezu SSHE
Linija za proizvodnju kreme/majoneze/jestivog umaka je profesionalni sustav za majonezu i ostale emulgirane sastojke u uljnoj/vodenoj fazi, u skladu s procesom proizvodnje majoneze i slično, miješanjem. naša je oprema prikladnija za miješanje proizvoda čija je viskoznost slična majonezi. Emulgiranje je srž proizvodnje majoneze i serije Votator SSHE, usvajamo proizvodnu metodu koja se temelji na principu on-line trofazne mikro emulgacije, uljna / vodena faza podijeljena je u o malih jedinica, a zatim se sastaje u emulgiranju funkcionalno područje, završio kompleksiranje između emulgatora i emulzije ulje/voda. Ovaj dizajn omogućuje dizajneru da specificira podjelu funkcionalnog područja u cijelom sustavu izmjenjivača topline sa struganom površinom, te da bolje prilagodi i optimizira cijeli proces proizvodnje. Kao u funkcionalnim područjima emulzije, serija Votator jača kapacitet emulgiranja, čini uljnu fazu emulgiranom u mikroskopskim kapljicama tekućine i kompleksira s vodenom fazom i emulgatorom prvi put tako da se dobije stabilan sustav emulzije ulja u vodi, na taj način rješavanje problema kao što su preširoka distribucija veličine kapljica ulja, slaba stabilnost vrste proizvoda i osjetljivost na rizik od izlijevanja ulja itd., što lako uzrokuje metoda makro emulgiranja i miješanje načina miješanja koji ometaju jedni druge.
Osim toga, izmjenjivači topline sa struganom površinom serije SP također se koriste u drugim kontinuiranim procesima grijanja, hlađenja, kristalizacije, pasterizacije, sterilizacije, želatinizacije i isparavanja.
Najbolja cijena Votatora
Od 2004. godine Shipu Machinery fokusira se na područje izmjenjivača topline sa struganom površinom. Naši izmjenjivači topline strugane površine imaju vrlo visoku reputaciju i reputaciju na azijskom tržištu. Shipu Machinery je dugo vremena nudio strojeve po najpovoljnijim cijenama za pekarsku industriju, prehrambenu industriju i industriju mliječnih proizvoda, kao što su Fonterra grupa, Wilmar grupa, Puratos, AB Mauri itd. Cijena naših strugačkih izmjenjivača topline je samo oko 20%-30% sličnih proizvoda u Europi i Americi, a pozdravljaju ga mnoge tvornice. Proizvodni pogon koristi kvalitetne i jeftine izmjenjivače topline sa struganom površinom serije SP proizvedene u Kini za brzo povećanje proizvodnog kapaciteta i smanjenje troškova proizvodnje, Roba proizvedena u njihovoj tvornici ima izvrsnu tržišnu konkurentnost i troškovne prednosti, brzo je zauzela najveći udio na tržištu.
Proizvođači hrane iz cijelog svijeta mogu kupiti izmjenjivače topline strugača izravno od SP Machinery, a proizvođači povezane opreme, instalacijske i inženjerske tvrtke također su dobrodošli da se prijave da postanu agenti naše robne marke. Nudimo kvalitetan i jeftin izmjenjivač topline sa struganom površinom po najboljoj cijeni.
Dodatni resursi
A) Izvorni članci:
Izmjenjivači topline strugane površine, Kritički osvrti u znanosti o hrani i prehrani, svezak 46, izdanje 3
Chetan S. Rao & Richard W. Hartel
Preuzmi citathttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Izvorni članci:
Margarini, ULLMANN'S Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley Online Library.
Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov
Preuzmi citat:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPX serija Slični konkurentski proizvodi:
SPX Votator® II izmjenjivači topline strugane površine
www.SPXflow.com
Posjetite link:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) SPA serija i SPX serija Slični konkurentski proizvodi:
Izmjenjivači topline strugane površine
www.alfalaval.com
Posjetite link:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT serija Slični konkurentski proizvodi:
Terlotherm® Izmjenjivači topline strugane površine
www.proxes.com
Posjetite link:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) Serija SPX-Plus Slični konkurentski proizvodi:
Perfector ® izmjenjivači topline strugane površine
www.gerstenbergs.com/
Posjetite link:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Serija SPX-Plus Slični konkurentski proizvodi:
Ronothor® Izmjenjivači topline strugane površine
www.ro-no.com
Posjetite link:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Serija SPX-Plus Slični konkurentski proizvodi:
Kemetator® Izmjenjivači topline strugane površine
www.tmcigroup.com
Posjetite link:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Puštanje u rad gradilišta
Kategorije proizvoda
-
Model pilot postrojenja za proizvodnju margarina SPX-Lab (laboratorija...
-
Izmjenjivač topline strugane površine Kineska tvornica Mo...
-
Linija za pakiranje blok margarina, kineski proizvođač
-
Model stroja s pinskim rotorom SPCH-30L/50L/80L Kina ...
-
Smart Control System model SPSC Proizvođač iz Kine
-
Votator-SSHE Servis Održavanje Popravak Renoviranje...