Vrsta izmjenjivača topline sa struganom površinom (Votator)

Vrsta izmjenjivača topline sa struganom površinom (Votator)

Izmjenjivač topline sa struganom površinom (SSHE ili Votator) je vrsta izmjenjivača topline koji se koristi za obradu viskoznih i ljepljivih materijala koji se obično lijepe za površine za prijenos topline. Primarna svrha izmjenjivača topline sa struganom površinom (votatora) je učinkovito zagrijavanje ili hlađenje ovih zahtjevnih materijala, a istovremeno sprječava njihovo onečišćenje ili nakupljanje na površinama za prijenos topline. Lopatice strugača ili miješalice unutar izmjenjivača kontinuirano stružu proizvod s površina za prijenos topline, održavajući učinkovit prijenos topline i sprječavajući neželjene naslage.

Izmjenjivači topline s struganom površinom (votatori) često se koriste u raznim industrijama, uključujući preradu hrane, farmaceutsku, kemijsku i petrokemijsku industriju, gdje se materijali poput pasta, gelova, voskova, krema i polimera moraju zagrijavati, hladiti ili kristalizirati bez onečišćenja površina izmjenjivača topline.

Postoje različite konfiguracije izmjenjivača topline sa struganom površinom (votatora), uključujući:

Horizontalni izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator): Imaju horizontalnu cilindričnu ljusku s rotirajućim noževima strugača unutra.

Vertikalni izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator): Kod ovog tipa, cilindrična ljuska je vertikalna, a lopatice strugača su postavljene vertikalno.

Dvocijevini izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator): Sastoji se od dvije koncentrične cijevi, a materijal teče u prstenastom prostoru između dvije cijevi dok lopatice strugača miješaju proizvod.

Dizajn izmjenjivača topline sa struganom površinom (votatora) može varirati ovisno o specifičnoj primjeni i karakteristikama materijala koji se obrađuje. Odabiru se kada konvencionalni izmjenjivači topline ne mogu učinkovito riješiti izazove koje predstavljaju vrlo viskozne ili ljepljive tvari.