Vrsta strugane površine izmjenjivača topline (Votator)

Vrsta strugane površine izmjenjivača topline (Votator)

Izmjenjivač topline sa struganom površinom (SSHE ili Votator) vrsta je izmjenjivača topline koji se koristi za obradu viskoznih i ljepljivih materijala koji imaju tendenciju prianjanja na površine za prijenos topline. Primarna svrha struganog površinskog izmjenjivača topline (votatora) je učinkovito zagrijavanje ili hlađenje ovih izazovnih materijala dok se istovremeno sprječava njihovo prljanje ili nakupljanje na površinama za prijenos topline. Noževi strugača ili mješalice unutar izmjenjivača kontinuirano stružu proizvod s površina za prijenos topline, održavajući učinkovit prijenos topline i sprječavajući nepoželjne naslage.

Izmjenjivači topline sa struganom površinom (votator) obično se koriste u raznim industrijama, uključujući prehrambenu, farmaceutsku, kemijsku i petrokemijsku, gdje se materijali poput pasta, gelova, voskova, krema i polimera moraju zagrijavati, hladiti ili kristalizirati bez prljanja površine izmjenjivača topline.

Postoje različite konfiguracije struganih površinskih izmjenjivača topline (votatora), uključujući:

Horizontalni izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator): Ima horizontalnu cilindričnu školjku s rotirajućim oštricama strugača iznutra.

Vertikalni izmjenjivač topline sa struganom površinom (votator): Kod ove vrste, cilindrična ljuska je okomita, a oštrice strugača postavljene su okomito.

Dvocijevni strugani površinski izmjenjivač topline (votator): Sastoji se od dvije koncentrične cijevi, a materijal teče u prstenastom prostoru između dvije cijevi dok oštrice strugača miješaju proizvod.

Dizajn struganih površinskih izmjenjivača topline (votatora) može varirati ovisno o specifičnoj primjeni i karakteristikama materijala koji se obrađuje. Odabiru se kada se konvencionalni izmjenjivači topline ne mogu učinkovito nositi s izazovima koje predstavljaju visoko viskozne ili ljepljive tvari.