Izmjenjivači topline sa struganom površinom (SSHE) su specijalizirane vrste izmjenjivača topline koji su dizajnirani za obradu tekućina visoke viskoznosti, poput margarina, masti, suspenzija, pasti i krema. Uobičajeno se koriste u prehrambenoj, kemijskoj i farmaceutskoj industriji za različite primjene kao što su grijanje, hlađenje, kristalizacija, miješanje i reakcija.
Neke specifične primjene izmjenjivača topline sa struganom površinom uključuju:
Kristalizacija:
SSHE se široko koriste za kristalizaciju masti, ulja, voskova i drugih tvari visoke viskoznosti. Strugači kontinuirano uklanjaju kristalni sloj s površine za prijenos topline, osiguravajući konzistentan i visokokvalitetan proizvod.
Miješanje:
SSHE-ovi se mogu koristiti za miješanje i blendanje proizvoda visoke viskoznosti. Strugači pomažu u usitnjavanju proizvoda i pospješuju miješanje, što rezultira homogenim i ujednačenim proizvodom.
Grijanje i hlađenje:
SSHE se često koriste za zagrijavanje i hlađenje proizvoda visoke viskoznosti, poput umaka, juha i pasta. Strugači pomažu u održavanju tankog i ujednačenog filma na površini za prijenos topline, osiguravajući učinkovit prijenos topline.
Reakcija:
SSHE se mogu koristiti za kontinuirane reakcijske procese, kao što su polimerizacija, esterifikacija i transesterifikacija. Strugači pomažu u uklanjanju produkata reakcije s površine za prijenos topline, sprječavajući onečišćenje i osiguravajući konzistentnu kvalitetu proizvoda.
Sveukupno,
Izmjenjivači topline s struganom površinom svestrana su i učinkovita tehnologija za obradu tekućina visoke viskoznosti. Njihova sposobnost rukovanja složenim primjenama, smanjenja onečišćenja i poboljšanja kvalitete proizvoda čini ih popularnim izborom u mnogim industrijama.
Vrijeme objave: 20. ožujka 2023.